Začátek nové cesty
Kolekce Fine Kitchen
Již více než sto let je značka VOSSEN synonymem kvality, pocitu bezpečí a nadčasového stylu. S řadou FLAVOUR & FLAIR přinášíme tento slib do kuchyně – a nyní umožňujeme prožít kousek Rakouska i z kulinářského hlediska, protože vysoce kvalitní kuchyňské textilie a tradiční recepty spojují požitek, kvalitu a skutečné řemeslné umění.
Objevte nyní rozmanitost rakouských gurmánských zážitků
Burgenlandská zelná polévka je skutečnou klasikou panonské kuchyně. Je jednoduchá na přípravu, ale plná chuti a kombinuje jemné bílé zelí s paprikou a typickým kořením.
Korutanské Kasnudeln jsou pravděpodobně nejznámějším pokrmem z jihu Rakouska. Předávají se z generace na generaci a jsou nedílnou součástí regionální kultury stravování.
Tyrolské knedlíky jsou opravdovou klasikou alpské kuchyně a jsou symbolem přízemní chuti. Připravují se se slaninou, cibulí a čerstvými bylinkami a zaujmou svou výraznou chutí a všestranností.
Vydatné, krémové a nesrovnatelně chutné - to jsou vorarlberské sýrové špecle. Spätzle čerstvě naškrábané na pánvi se silnou sýrovou směsí se spojí ve skutečnou klasickou pochoutku.
Kaiserschmarrn je pravděpodobně nejznámějším dezertem rakouské kuchyně. Lehký, nadýchaný a lehce karamelizovaný chléb těší malé i velké po celé generace.
Lehké jako obláček a sladké jako salcburská krajina - slavné salcburské nockerly jsou skutečným symbolem rakouského cukrářského umění.
Tafelspitz je považován za jednu z nejlepších specialit vídeňské kuchyně. Hovězí maso vařené v aromatickém vývaru zůstává obzvláště šťavnaté a rozvíjí svou jemnou chuť.
Jablečný závin je jedním z nejznámějších rakouských moučníků, který má dlouhou tradici. Ať už se podává teplý z trouby, nebo studený, vyvolává vzpomínky na dětství a je nedílnou součástí rakouské k...
Meruňka z Wachau je jedním z nejvoňavějších rakouských plodů a dodává tradičním meruňkovým knedlíkům nezaměnitelnou chuť.
